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自制鱿鱼香肠的做法

自制鱿鱼香肠

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HumiL

菜谱:317 / 关注:22 / 粉丝:11760 2019-04-19 / 人看过

海鲜肉肠,每口都是肉,肉食动物的福音,一次满足2个愿望,吃起来相当满足

用料

主料

辅料

自制鱿鱼香肠的做法

1.

鱿鱼清洗干净去皮,与五花肉一起切成块

2.

放入绞肉机,加少量的盐,姜蓉和水

3.

搅好之后加入少量木薯淀粉

4.

蚝油,盐和黑胡椒调味

5.

抹入裱花袋中

6.

模具刷上油,技入肉泥

7.

略微抹平,盖上盖子上锅蒸熟

8.

再油煎一下更好吃,做好放冷冻可以保存至少1个月

自制鱿鱼香肠成品图

自制鱿鱼香肠成品图
自制鱿鱼香肠成品图
自制鱿鱼香肠成品图

烹饪技巧

木薯淀粉可选择性添加,调味根据喜好调整 。大概35克/根x12,2盘模具的重量

自制鱿鱼香肠的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

自制鱿鱼香肠的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
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评论排序: 最新 最热
  • 与爱绝缘

    [提问求解]做的真不错,很喜欢

    2020-04-03 13:47:32来自 美食杰 回复 0
  • 琉璃扣

    [提问求解]棒极了,特别喜欢哈

    2020-04-01 16:57:37来自 美食杰 回复 0
  • 琉璃扣

    [随意吐槽]味道肯定很棒啊!!!!

    2020-04-01 16:57:14来自 美食杰 回复 0
  • 度姐厨房

    [提问求解]保质期多久呢

    2020-03-30 09:10:42来自 美食杰 回复 0
  • 小然爱美

    [随意吐槽]香肠还可以自己做啊,下次要试试看

    2020-03-27 10:08:22来自 美食杰 回复 0
  • 杰米4769

    [提问求解]很好吃的

    2020-03-24 10:26:39来自 美食杰 回复 0